Tässä helppo ja nopea punajuuri-aurajuustokiusaus niin arkeen kuin juhlapöytäänkin. Punajuuri-aurajuustokiusauksen valmistat 5-10 minuutissa ja uunissa se saa kypsyä n. tunnin verran. Se sopii hyvin erinomaisena lisukkeena, tai voit tarjota sitä sellaisenaan.
Punajuuri-aurajuustokiusaus
2-3:lle
30 g (1pss) pakastekuivattuja punajuurisuikaleita
1dl pakastekuivattuja purjoviipaleita
2dl vettä
½ omena raasteena
60 g aurajuustoa
1 rkl voita
2 dl ruokakermaa
ripaus mustapippurirouhetta
ripaus suolaa
Kaada syvään astiaan pakastekuivatut punajuurisuikaleet ja purjoviipaleet ja lisää vesi. Näin kuiva-aineet saavat turvota hetken. Raasta sillä aikaa omena ja murenna aurajuusto. Lisää ne kasvisten joukkoon ja sekoita. Voitele uunivuoka ja kaada seos liemineen vuokaan. Lisää ruokakermaan mausteet ja kaada uunivuokaan. Kypsennä uunissa 180 asteessa noin 50-60 minuuttia.
0 kommenttia